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Albóndigas a la plancha con patatas al Microondas

  • Style and Fitt
  • 9 dic 2016
  • 1 Min. de lectura

No soy muy de carne, pero estas albóndigas están exquisitas y súper saludables.

Ingredientes:

- Albóndigas

- Cebolla

- Patatas

- Sal

- Tomate Natural

- Aceite de OLiva Virgen

Preparación:

Ponemos en una sartén el aceite y cocinamos la cebolla bien cortada, cuando esté la cebolla pochada, añadimos las albóndigas, las tapamos para que con el vapor se cocinen, y le vamos dando la vuelta.

Por otro lado cortamos las patatas en láminas y las ponemos en un recipiente para microondas con tapa, también se deberán de cocer con el propio vapor.

Cuando estén las patatas cocidas y las albondigas cocinadas, emplatanos y le añadimos el tomate natural triturado y caliente.

Podemos añadirle orégano al tomate y quedará exquisito.

Pnemos en una sartén

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