Albóndigas a la plancha con patatas al Microondas
- Style and Fitt
- 9 dic 2016
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No soy muy de carne, pero estas albóndigas están exquisitas y súper saludables.
Ingredientes:
- Albóndigas
- Cebolla
- Patatas
- Sal
- Tomate Natural
- Aceite de OLiva Virgen
Preparación:
Ponemos en una sartén el aceite y cocinamos la cebolla bien cortada, cuando esté la cebolla pochada, añadimos las albóndigas, las tapamos para que con el vapor se cocinen, y le vamos dando la vuelta.
Por otro lado cortamos las patatas en láminas y las ponemos en un recipiente para microondas con tapa, también se deberán de cocer con el propio vapor.
Cuando estén las patatas cocidas y las albondigas cocinadas, emplatanos y le añadimos el tomate natural triturado y caliente.
Podemos añadirle orégano al tomate y quedará exquisito.
Pnemos en una sartén
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