Pan proteico al microondas

Una opción exquisita, súper fácil y rápida de preparar.

En sólo 7 minutos, puedes tener un pan proteico, alto en proteícas, bajo en hidratos y muy rico.

Te aporta 18gr de proteína!

- ideal para desayunos, post-entreno...

- puedes combinarlo como olo he hecho yo, con ensalada y sésamo o con más proteína como pavo, queso fresco 0%, atún...

INGREDIENTES:

- 25gr de harina de avena integral (yo he puesto intragma).

- 4 claras de huevo.

- 1 cucaharada de levadura.

- orégano.

- sal rosa himalaya ( una pizca)

- Tupper de plástico o molde pequeño.

PROCESO:

Mezclar todos los ingredientes y vertemos la mezcla en el tupper.

Lo ponemos al microondas destapado, 3 minútos a máxima poténcia (800w).

Lo sacamos y le damos la vuelta, lo volvemos a meter otros 2 minutos más ir mirándolo por si tu microondas necesita menos tiempo.

Cuando veamos que está cuajado lo desmoldamos y cundo se haya enfriado, lo cortamos por la mitad y lo tostamos.

Y en 6-7 mínutos lo tienes hecho, animate!!

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